|
Kalfgehakt Met Fijne Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr kalfsgehakt - gehakte peterselie - 1 tl gehakte bieslook - 1/2 ui - 200 gr aardappelen - 250 gr wortelen - 1 tl boter - peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De aardappelen en de wortelen wassen, schillen en gaar koken. Het gehakt mengen met de fijngesnipperde ui, gehakte peterselie( 1 el) en bieslook en op smaak brengen met kruiden. De gehaktbal in een pan bakken. de tl boter door de wortelen roeren en afwerken met gehakte peterselie.
|
|
|